sábado, 12 de maio de 2012

Óleo de coco


Óleo de coco 

Já saiu até na Vogue, óleo de coco é o novo ”alimento sensação do momento”.
Que bom que a cîência avança e nos mostra, muitas vezes que o que antes pensávamos ser vilão, pode ser um baita aliado na manutenção da nossa saúde.
No caso do óleo de coco, ele auxilia no bom funcionamento intestinal, na melhora da resposta imunológica e também, essa todo mundo gosta, na redução da gordura abdominal, vulgo pochete. Se joga no óleo de coco “bebê”.
A recomendação é de pelo menos 1 colher de sopa por dia. Ele tem gostinho de coco e você pode utilizar em frutas, mas também em vegetais grelhados e até para grelhar carnes, peixes, aves… O céu é o limite.
Aproveitei para fazer hoje no café da manhã um dos meus “pratos” preferidos na infância-> Banana da terra 
frita
.
Você coloca o óleo de coco (bem pouquinho), na frigideira e depois a banana e deixa grelhar…
Comemos com açúcar mascavo e canela… e amor… muito amor…

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